バックハウスイリエ、近鉄百貨店上本町店に出店していたので、久しぶりにクリームパンをいただきました。
クリームがたっぷり入っていて、パンをもつとたっぷりとした重量感。バニラエッセンスの薫り、こくのあるカスタードクリームがおいしい♪ パンの域を超えてもはや洋菓子です!
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尼崎に本店があり、大阪内では、梅田の大丸百貨店では常時購入が可能です。
以前は、「Harves(食品専門館ハーベス)」天王寺店で毎週月曜日に販売していたと聞いていたのですが、「今は天王寺では売ってないんです」と、販売担当者さん。
近鉄百貨店上本町店には、月に一度程度、出店しているそうです。
「back haus IRIE」は、現在、Henri Charpentier (アンリ・シャルパンティエ)を抱えるシュゼット・ホールディングスが運営。
シュゼットといえば、「casaneo」も有名ですよね!
20層ものミルクレープが有名で、こだわりのクレープの薄さ、というのが気になります。
こちらも気になる方はぜひチェックしてみてください!